焼肉 天照杉

焼肉 天照杉では、上タンを好みの厚さに切ってもらったという来店者の声が印象に残ります。タンはねぎタン塩や切り落としもメニューにあり、厚さや味付けの違いを選びたいときにも目が向きます。一緒に頼んだというナムルの盛り合わせは6種類で、来店者はどれもやさしい味わいと紹介。ハラミもおすすめとして挙がり、別の来店者は上タン塩やハラミをよく食べるといいます。まずはタンを中心に、好みの赤身を加える組み立てもよさそうです。

肉の合間には、韓国料理の脇役にも選択肢があります。蒸し豚やニラとイカのチヂミ、牛すじの煮込み料理を楽しんだという声があり、メニューには蒸し豚やチヂミ、ピリ辛すじポッカが並びます。店の名物として案内されているのは、焼きしゃぶと焼きすき。壺漬けカルビや数量限定の厳選厚切りハラミもあり、薄切りの名物から厚切り肉まで、卓上で焼く楽しみを広げられます。

締めには盛岡冷麺という手も。来店者のひとりは、ほかではあまり見ない太麺が印象に残ったと話しています。ハーフサイズもあるため、肉や一品をいくつか楽しんだあとにも選びやすい一皿です。白木調の店内にはカウンター席と掘りごたつ席があり、グループでの食事にも。ベビーチェアやキッズメニューの案内もあるので、子ども連れで焼肉と韓国料理を囲みたいときにも候補になります。