01 / ABOUT THE PLACE
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TERUSAN에서는 우설을 원하는 두께로 잘라 달라고 주문했다는 방문객의 후기가 눈에 띈다. 메뉴에는 파를 곁들인 우설 소금구이와 우설 자투리 부위도 있어 두께나 양념을 취향에 맞게 고를 수 있다. 함께 주문했다는 나물 모둠은 6종으로, 방문객은 모두 부드러운 맛이었다고 전한다. 안창살도 추천 메뉴로 꼽히며, 다른 방문객은 우설 소금구이와 안창살을 즐겨 먹는다고 한다. 우설을 중심으로 주문하고 입맛에 맞는 살코기를 더해도 좋겠다.
고기 사이사이에 곁들일 한국 요리도 다양하다. 돼지고기 수육과 부추·오징어 부침개, 소 힘줄 조림을 먹었다는 후기가 있으며, 메뉴에는 수육과 부침개, 매콤한 소 힘줄 볶음이 올라 있다. 가게의 대표 메뉴는 야키샤부와 야키스키다. 항아리 양념갈비와 수량 한정 엄선 두툼한 안창살도 있어, 얇게 썬 대표 메뉴부터 도톰한 고기까지 테이블에서 구워 먹는 재미를 즐길 수 있다.
식사의 마무리로는 모리오카 냉면도 있다. 한 방문객은 다른 곳에서 보기 드문 굵은 면이 인상적이었다고 전했다. 하프 사이즈도 있어 고기와 요리를 여럿 맛본 뒤에도 부담 없이 고르기 좋다. 흰 나무색을 살린 실내에는 카운터석과 좌식 테이블석이 마련돼 있어 여럿이 함께 식사하기에도 알맞다. 아기 의자와 어린이 메뉴도 안내돼 있어 아이와 함께 야키니쿠와 한국 요리를 즐길 곳을 찾을 때 고려할 만하다.







